LES ANTIPASTI


 

 

 

 

À la Boutique ou aux marchés, Cas'al Dente vous propose une large gamme d'antipasti qui sauront ravir les yeux et les papilles de vos invités lors d'apéritifs colorés.

Ces assortiments de légumes et de fruits de mer marinés peuvent être servis en apéritifs ou en hors-d'oeuvre. 

Types d'antipasti : involtini, olives, tapenades, soupions marinés, légumes farcis...


NOS ANTIPASTI 


 

LES INVOLTINI

 

Des amuses-bouches en forme de rouleaux, farcis au fromage de chèvre et enroulés par des fines tranches de  de speck : un régal pour les gourmands. 

Disponibles aux Halles ou aux Marchés, format grands ou minis !


 

 

PIMENTS FARCIS

 

Farcis au thon ou au fromage, les minis piments seront un plus pour vos apéritifs, leur donnant un touche de couleur et de saveur. 

À noter que le goût est très doux.

Disponibles aux Halles et aux Marchés


 

LES OLIVES

 

Cas'al Dente propose un large choix d'olives : petites, grandes, noires, vertes, grillées...

- Les olives nocellara del Belice (Sicile)

- Les olives nostranes (petites olives noires)

- Les olives vertes grillées

- Les olives vertes farcies aux amandes

- Les olives farcies au citron 

Disponibles aux Halles et aux Marchés 

 


 

 

LES TAPENADES ET CRÈMES

 

Crème de tomates séchée ou tapenade d'olives noires, il y en a pour tous les goûts.

Nous proposons également une gamme de petits pots de tapenade, qui se déclinent sous plusieurs goûts :

Pesto à la sicilienne, asperges, artichauts, olives vertes...

Disponibles aux Halles ou aux Marchés

 



 

MOSCARDINI, SÈCHES AUX OLIVES ET SALADE DE POUPLE

 

Des petites poulpes violets, des seiches ou des tentacules marinées avec des légumes, il y en a pour tous les goûts.

Disponibles aux Halles ou aux Marchés


 

 

 

LES ARTICHAUTS À LA ROMAINE

 

Excellent pour garnir des pizza, des salades ou à manger comme ça à l'apéro !

Disponibles aux Halles ou aux Marchés